首页| 广西线路| 出境线路| 宾馆酒店| 会议服务| 风景名胜| 旅游特产| 旅游指南| 租车服务| 客户满意度| 关于我们
电话:南宁咨询电话:0771-4970397  全国免费热线:400-0771-880
当前位置:首页 >> 南宁特产 >> 越南海产品—沙虫
特产查询
特产名称:
预订价格:
推荐酒店

  • 北海皇都大酒店(

  • 北海嘉莱度假酒店

  • 北海凯旋国际酒店

  • 北海凯旋国际商务
  • 推荐旅游线路
  • ¥1180越南下龙湾三日游(护照独立包
  • ¥750北海包车两日尊贵游|北海银滩
  • ¥380巴马二日游|巴马百魔洞、长寿
  • ¥1450越南三日游|越南下龙湾、河内
  • ¥380德天瀑布二日游|南宁到德天瀑
  • ¥1580南宁 北海银滩 北海涠洲岛
  • ¥7802013年6月,7月暑假发团
  • ¥450北海跟团到涠洲岛一日游价格—
  • 租车服务

  • 南宁如何租车?怎

  • 南宁到越南东兴口

  • 26座宇通中巴车

  • 30座宇通旅游大
  • 旅游指南
  • 南宁到凭祥高铁动车2018年开建,
  • 生态景人气旺 岑溪市生态乡村建设助
  • 成都游客:有护照,请问12月上旬从
  • 2014南宁旅游接待游客60万人
  • 2014南宁新版旅游合同颁布 南宁
  • 旅游过程必须掌握的一些急救知识
  • 从东兴过境去越南,东兴当天能办上通
  • 成都市游客:我们今天到办手续,明天
  • 旅游工具
    北海线路 北海酒店
    越南线路 景点门票
    旅游特产 特价信息
    北海旅游 越南旅游
    桂林旅游 海南旅游

    越南海产品—沙虫

    浏览:3143 次 发布:2013-07-15 17:04:32

    沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。沙虫以广西北海市龙潭村出产的最为著名,游人到北海来,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,否则难以入口,如果是沙虫干的话,一定要先把沙虫剪成小条状,用锅炒过,炒时要不断翻动,发现有够火候的就夹出来,放入清水里泡一会,这样既可以把沙子清除,又可以将沙虫本身的香味炒出来。记住,只有炒过的沙虫,吃起来才会有沙虫的味道。



      沙虫属腔肠类动物又称光裸星虫、沙肠子、方格星虫等,其体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,所以又被称为裸体方格星虫。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,肌肉较发达,平时以蚕食沙粒等为生,但身体结构简单,故洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。尤其是湛江下六沿海出产的沙虫以个大肉厚、品质上乘而著称。



      沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。


    关于我们 |  联系方式 | 支付方式 | 预定须知 | 友情连接 | 返回首页 | 网站管理


    备案号: 桂ICP备05000093号-3
    24小时客服热线:400-0771-880
    联系电话:南宁咨询电话:0771-4970397  传真:0771-4970397 QQ:1391369838,1158559068
    联系地址:南宁市重庆路桂丰大厦四、五楼(全层) 邮箱:1391369838@qq.com  版权所有:南宁越南旅游网
    技术支持:北海大唐网络    
    分享到: