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    南宁月影法式铁板烧餐厅

    价格:¥0 浏览:2759 次 发布:2014-06-11 21:53:42

    南宁越南旅游网为游客提供南宁最地道的法国美食风味餐厅——在邕城纵横交错的街头巷尾,法餐并不多,新近开张的月影法式铁板烧以其法餐的“浪漫灵魂”和中餐的“实效身形”吸引着吃货的目光。

      瞅瞅那些嗜吃、爱吃、懂吃的法国人,对他们来说,鱼子酱是 “情趣小食”,生蚝和松露是“催情主食”,鹅肝则可谓是“人间至爱”。在“月影”,当然是少不了这些法国珍馐的,只是这些美味都会先在铁板上化上一个适合中国胃的“美美妆”,跳上一出或绚丽或优雅的舞蹈,才会自觉“送到”你嘴里。


      比如那道“鱼子酱蒸蛋”。在后厨先开壳、拌匀、蒸至八九成后,端上桌细心“铺”上乌黑油亮的鱼子酱,放到铁板上加盖焖一小会才上到食客嘴边。细细品尝,蛋的滑嫩和鱼子酱的细密弹跳在嘴巴里不断交融,甚是趣致、奇妙……


      说到“主角”,请务必为那道“法式红酒酱鹅肝”留住八分之一胃口。因为,那才是法式铁板烧绝对主角!


      至于饭后“配角”,那一小盘的 “火焰香蕉冰淇淋”最是惊艳——在火与冰的边缘,尝一回冰与火的艳光,与墙壁电视里播放的《维多利亚的秘密》是如此的应时应景。


      浪漫方位:民歌湖旁边,金浦路上


      浪漫美味:鱼子酱蒸蛋、法式红酒酱鹅肝、火焰香蕉冰淇淋


      浪漫人群:都市金领白领、城市精英家庭


     

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